사과잼만드는방법 썸네일형 리스트형 초간단 사과쨈 만들기! / 사과잼 초간단 사과쨈 만들기! / 사과잼 추석때 사과만 3군데서 들어와서 매일매일 먹고도 차고 넘쳐 어느새 푸석푸석 맛이 가려고 한다... 어쩌지어쩌지 하다가 사과쨈 만들기로 결정!! 사과쩀 만드는것은 진짜 간단하다. 사과 갈아서 설탕넣고 졸이면 끝~! 단지 오래걸릴뿐...ㅜㅜ (한시간넘음...) * 재료 : 사과, 설탕, 물엿 또는 올리고당, 레몬즙 또는 계피가루(없으면 패스) 1. 사과준비! 껍질깎고, 씨발린 후 조각조각 잘라서 믹서기 넣고 갈기! (주의 : 물넣으면 안됨!! 초반에 잘안갈려서 물넣었다가 수분날리느라고 조리시간이 배가 되었다.....) 2. 설탕은 사과양의 1/3 (사과당도도 있고, 막판졸일때 물엿 or 올리고당 넣을거라서 많이 안넣어도 됨) 코팅잘된 냄비라서 초반에는 뚜껑닫고 중/약불로 끓.. 더보기 이전 1 다음
