집밥 백선생 계란말이 썸네일형 리스트형 계란말이 예쁘게 마는 법 계란말이 예쁘게 마는 법 집밥 백선생에서 계란말이 예쁘게 마는 법을 보고 따라해보았다. 계란에 속을 많이 안 넣어야 예쁘대서, 계란4개에 쪽파랑 참깨만 넣고 해봤다 ㅎ + 소금간 1. 프라이팬에 기름 두어방울 떨치고, 키친타올로 문질러 고루 펴바른다. 2. 불은 약불 3. 푼 계란의 1/3만 붓고, 넓게 편다. 4. 가외가 살짝 익는거 같으면, 불밖으로 내려놓고 천천히 주걱으로 굴려준다. 찢어져도 당황할 필요없다 ㅎ 5. 두번째 계란물 붓고 계속 말아준다. 점점 두꺼워져서 말기가 조금씩 편해짐 6. 마지막 계란물 붓고 끝까지 잘 말아준다. 7. 주걱 두개를 이용해 위 아래면, 측면까지 골고루 익혀 각을 잡아준다. 직사각형이 된 계란말이 ㅎ 완성! 접시에 예쁘게 담아봤어요 ㅎㅎ 계란말이 예태까지 제대로 된.. 더보기 이전 1 다음
