초간단 청국장 레시피 / 청국장 만들기
초간단 청국장 레시피 / 청국장 만들기 어머님이 신혼집 처음 올라오신대서, 점심 뭐해드릴까 하다가 집들이때 했던 오리고기 무쌈말이랑, 청국장, 고등어구이. 이렇게 하기로 했다 ㅎ청국장은 오빠가 하기로~~ 오빠는 감으로 요리하는데, 이상하게 국종류를 잘 끓인다. 나랑 뭔차인지는 모르겠다. 그래서 오빠가 하는거 옆에서 사진찍고 기록함 ㅋ *양 : 3~4인분 * 재료 : 청국장 100g, 된장 1숟갈, 고추장 반숟갈, 호박 반개, 양파 1/3개, 감자 1개, 청양고추 1개,다진마늘 1숟갈, 멸치가루 반숟갈(없음 패스), 고춧가루 1숟갈, 맛나 1/4숟갈, 설탕 1/4숟갈 1. 물은 (재료들어가면 양이 늘어나니까) 국그릇으로 2~3인분 정도. 2. 청국장 100g, 된장 1숟갈, 고추장 반숟갈 넣고 잘 풀어준다..
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