초간단 가지볶음 만들기 (feat. 닭고기)
초간단 가지볶음 만들기 (feat. 닭고기) * 재료 : 가지 2개, 양파 반개, 닭고기(닭가슴살 또는 닭안심) 한주먹 * 양념 : 다진마늘1큰술, 맛나1티스푼, 간장2큰술, 매실1큰술, 굴소스1큰술, 깨. 고춧가루1큰술 1. 먹기좋은 크기로 자른 닭고기 한주먹 + 가지2개 + 양파반개 를 다진마늘1큰술과 함께 올리브유에 볶는다. (다른기름도 ok) (가지가 기름 많이 먹으므로 기름 넉넉히.) 2. 맛나1티스푼, 간장2큰술, 매실1큰술, 깨솔솔, 고춧가루1큰술, 굴소스1큰술 넣고 볶으면 끝~~~ 3. 가지가 골고루 물러질때까지 충분히 볶아주세요~~ 가지가 무르면 닭고기도 거의다 익음 ㅎ 완성 ㅎ 어머님이 지인분이 가지농사 지으셨다고 가지를 주셔서 어머님이 가르쳐준 레시피에 닭고기랑 굴소스를 추가해봤는데 ..
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