초간단 콩나물 불고기 레시피 썸네일형 리스트형 초간단 콩불레시피/ 콩나물불고기 레시피/ 콩나물 불고기 만드는법 초간단 콩불레시피/ 콩나물불고기 레시피/ 콩나물 불고기 만드는법 * 재료 : 돼지고기 불고기용(대패삼겹살) 600g / 콩나물 300g / 대파 한주먹 * 소스 : 간장 3.5큰술 / 맛술 3큰술 / 다진마늘 1큰술 / 매실액 1큰술 / 올리고당 1.5큰술 / 고춧가루 1.5큰술 / 고추장 1.5큰술 / 맛나 반티스푼 1. 씻은 콩나물을 팬에 깐다. 2. 돼지고기를 얹고 위에 양념을 붓는다. (고기를 양념에 미리 골고루 주물러 얹으면 조리시간이 더 빨라짐) 3. 약불에 익힌다. > 콩나물에서 물이 많이 나오면 뒤적뒤적 졸이다가 고기가 다 익으면 끝. (중간에 대파투입. 생파면 더 좋은데 집에 말린파만 있어서 이걸로 대체ㅎ 없어도 됨 ㅎ) 콩나물에서 물이 계속계속 나온다. 그래서 고기를 너무 오래 익히면 .. 더보기 이전 1 다음
