등갈비 만들기 썸네일형 리스트형 전혀 어렵지 않은! 매운등갈비 만들기 / 매운등갈비 만드는 법 / 매운등갈비 레시피 전혀 어렵지 않은^^! 매운등갈비 만들기 / 매운등갈비 만드는 법 / 매운등갈비 레시피 * 재료준비 : 등갈비 800g* 양념준비 : 고추장 2.5큰술 + 고춧가루 2숟갈 + 진간장1숟갈 + 국간장1숟갈 + 멸치액젓1숟갈 + 소주3숟갈 + 매실액2숟갈 + 다진마늘2숟갈 + 설탕2숟갈 + 맛나 크게 1티스푼, 생강가루 반티스푼 + 참깨 2숟갈 + 들기름 2숟갈 + (다진)청양고추 2개 1. 등갈비 해동후 갈비대별로 컷팅! 뼈들을 물에 20분간 담가 핏물을 뺍니다. (설탕1숟갈 넣으면 더 잘 빠져요.) 2. 핏물을 빼는 동안 양념장을 만든다. * 양념준비 : 고추장 2.5큰술 + 고춧가루 2숟갈 + 진간장1숟갈 + 국간장1숟갈 + 멸치액젓1숟갈 + 소주3숟갈 + 매실액2숟갈 + 다진마늘2숟갈 + 설탕2숟갈 .. 더보기 이전 1 다음
