계란말이 예쁘게 마는 법 계란말이 예쁘게 마는 법 집밥 백선생에서 계란말이 예쁘게 마는 법을 보고 따라해보았다. 계란에 속을 많이 안 넣어야 예쁘대서, 계란4개에 쪽파랑 참깨만 넣고 해봤다 ㅎ + 소금간 1. 프라이팬에 기름 두어방울 떨치고, 키친타올로 문질러 고루 펴바른다. 2. 불은 약불 3. 푼 계란의 1/3만 붓고, 넓게 편다. 4. 가외가 살짝 익는거 같으면, 불밖으로 내려놓고 천천히 주걱으로 굴려준다. 찢어져도 당황할 필요없다 ㅎ 5. 두번째 계란물 붓고 계속 말아준다. 점점 두꺼워져서 말기가 조금씩 편해짐 6. 마지막 계란물 붓고 끝까지 잘 말아준다. 7. 주걱 두개를 이용해 위 아래면, 측면까지 골고루 익혀 각을 잡아준다. 직사각형이 된 계란말이 ㅎ 완성! 접시에 예쁘게 담아봤어요 ㅎㅎ 계란말이 예태까지 제대로 된.. 더보기 부침개 만드는 법 / 부침개 만들기 / 부침개 레시피 / 부침개 잘 뒤집는 법 부침개 만드는 법 / 부침개 만들기 / 부침개 레시피 / 부침개 잘 뒤집는 법 * 재료 : 밀가루(+부침가루), 야채(양파+a), 고기 또는 해물 반죽tip : 밀가루+물 로 반죽을 하고, 부침가루가 있으면 몇숟갈 섞어주셔도 좋아요 ㅎ 비율 크게 상관없음 ㅋ 소금으로 간맞추는데 잘 모르겠으면 작게 부쳐서 먹어보고 소금 첨가하는 식으로 ㅎ 부침개 바삭한 걸 좋아해서 계란은 안넣습니다 ㅋ (카레가루를 한숟갈 넣어주면 색도 노릇해지고 향도 나서 좋아요~) 야채는 양파를 기본으로 파, 호박, 고구마, 고추, 당근 등 집에 있는거 아무거나 넣어주세요 ㅋ 고기나 오징어, 조개등이 있으면 섞어주심 좋아요 ㅋ 반죽 되기는 이정도로 참고해주세요 ㅋ 1. 불은 약불로! 프라이팬에 기름을 키친타올로 문질러 고루 바른 뒤, .. 더보기 초간단 치킨버거 만드는 법 / 치킨 버거 레시피 초간단 치킨버거 만드는 법 / 치킨 버거 레시피 * 재료 : 치킨, 햄버거빵, 피클, 양파, 마요네즈, 설탕, 타르타르소스, 머스타드소스 1. 튀긴 치킨 준비 ( ☞치킨 레시피 보러가기 ) 2. 햄버거빵에 마요네즈바르고 > 설탕뿌린뒤 > 양파슬라이스 > 피클( ☞수제피클만들러가기 ) > 치즈 > 치킨 > 타르타르,머스타드뿌림 끝. 완성 ㅋ 땅콩이가 어려서 외식하러 자주 못나가다 보니, 집에서 다 만들어먹는다 ㅋ 우하하 ㅋㅋㅋ 더보기 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 61 다음