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초간단 순두부찌개 레시피/ 순두부찌개 만드는 법 초간단 순두부찌개 레시피/ 순두부찌개 만드는 법 * 재료 : 파 반주먹 , 양파 반개, 순두부1개, 돼지고기 반주먹 * 양념 : 다진마늘 반숟갈, 고춧가루, 후춧가루, 국간장, 소금. 1. 양파 반개, 파 반주먹, 다진마늘 반숟갈, 돼지고기 반주먹 넣고 기름 넉넉히 두르고 고기가 익을때까지 '오래 ' 볶는다. 2. 고춧가루 2숟갈, 후추팡팡, 맛나 반티스푼 넣고 계속 볶다가 > 마늘이 바짝 익을즘에 물 한대접 붓고 끓인다. 3. 간하기 : 국간장 2숟갈 + 소금. (맛봐가며 간맞추기) 4. 간이 다 되면 순두부 넣고, 계란넣고 계락익으면 끝~~ 완성샷 ㅋ 오랜만에 순두부가 땡겨서 후다닥 만들었다 ㅎ 근데 왜 순두부찌개에서 라면스프맛이 나지 ㅋㅋ 기름을 만두튀기고 남은 기름으로 고기를 볶아서 그런건가?ㅋ .. 더보기
도시락메뉴로 딱! 맛좋은 유부초밥 만들기! 도시락메뉴로 딱! 맛좋은 유부초밥 만들기! * 재료 : 양파, 햄을 포함한 색을 이쁘게 해줄 야채(파프리카, 당근, 파, 고추등) / 유부초밥세트 1. 야채를 잘게 다져서 볶아줍니다. (볶음밥은 느끼하니까 전 꼭 청양고추를 넣어요 ㅋ) 2. 양파가 어느정도 투명해졌으면, 가스불끄고 밥과 유부조미+소스를 넣고 비벼줍니다. 3. 적당히 물기를 짠 유부에 볶음밥을 넣어줍니다. (유부한팩은 보통 14개가 들어있어요~) 도시락통에 넣어주면 완성!!! 입가심할 피클과 토마토도 같이 넣어봤어요 ㅋ 냉장고에 보관했다가 내일 오빠 출근할때 가져가라고 해야지~~^0^ ...했는데, 오빠가 오늘은 외근나가는 날이라 도시락을 먹을 수가 없다고 해서 아침으로 나랑 둘이 먹어버렸당... 매콤달콤새콤 ㅋ 도시락꽉채울라고, 퇴근한 .. 더보기
밤깊은 이야기 밤깊은 이야기 밤 11시가 넘어서 오빠가 피곤한 얼굴로 퇴근했다. 땅콩이랑 잠깐 놀아주고, 씻고 나니 벌써 잘 시간이다. 진지한 얼굴로 심각한 이야기를 했다. 오빠 : 이번 달 내가 거의 일찍 온 날이 없지? 나 : 응, 내가 저녁차린 기억이 없어ㅎ 나 혼자 먹으면 대충 있는 거 먹으니까. 오빠 : 정말 이렇게 일하다 죽을 거 같아 ㅎㅎ 캐나다로 이민을 가야 하나. 그리고 이민에 대한 꽤 구체적인 이야기를 나눴다. 사실, 연애할때부터 종종 해왔던 이야기이다. 그리고 나를 만나기 전, 오빠는 이미 이민준비를 계속 해왔었다. 나를 만나고, 땅콩이가 태어나면서 조금 틀어졌지만. "내가 빨리 준비해서 이민을 갔더라면, 워니를 못만났겠지" 흠. ㅎ 땅콩이가 졸립다고 눈을 연신 비벼대길래 불을 끄고 안고 둥가둥가를.. 더보기